Gott recept på goda Churros!

Hej på er! Hoppas ni har en fin start på veckan. Jag vaknade faktiskt med lite små ångest imorse, jag har en del måsten som jag måste ta tag i , och innan jag har gjort det så kommer jag nog ha svårt att slappna av. Dock så är jag expert på att skjuta det framför mig för att jag just tycker att det är lite jobbigt. Men jag ska ta tag i det… snart 😉

Idag har jag redigerat bilder till ett kommande samarbete och förberett och planerat inför kommande samarbeten som jag har, faktiskt riktigt roligt. Igårkväll körde jag och Madde live på instagram, vi satt och snackade lite på kvällen där tillsammans med er följare på instagram, det var så roligt.. jag tycker egentligen att det är lite svårt att vara framför kameran, har alltid tyckt, därför jag hellre velat vara bakom och fotat tex, MEN jag har övat på detta och jag tycker tilloch med att det börjar bli riktigt rolig att vara med framför kameran=)
och att sitta och prata Live med er och svara på era frågor var SÅ kul, Detta var inte sista gången vi kör live tillsammans utan vi tänker att vi ska göra detta lite oftare, vi har redan spånat på när vi ska ha nästa och har lite planer för den=) Hoppas ni vill hänga på ♥ följer ni mig inte på instagram så kan ni göra det —> HÄR. <—-

Har fått så mycket frågor efter receptet på churros som Leia och hennes kompis gjorde igår, så här kommer det.♥

Goda Churros!
Du behöver,

2,5 dl mjölk
120 g smör
1 tsk salt
1 msk strösocker
2,5 dl vetemjöl
5 ägg
olja, till fritering
malen kanel
strösocker

Gör såhär:

Koka upp mjölken , smöret salt och socker.
Blanda sedan i mjölet och rör runt tills degen sedan släpper från kanterna, ca 3 minuter
Häll sedan över massan i en kall bunke och blanda i äggen ett i taget.

Använd sedan en spritspåse och häll degen i den, degen går att spara i kylen upp till fyra dygn om ni inte vill använda hela degen samtidigt, tänk bara på att ta fram den en stund innan ni ska använda den då den blir hård i kylen.

Värm upp frityroljan till 180 grader,
Spritsa sedan ut ett tryck med handen och klipp av med en sax, i oljan och fritera tills de blir gyllenbruna,vänd efter ca 2 minuter,

ta sedan upp och lägg på hushållspapper så att överflödig olja rinner av, vänd sedan ned i kanel och sockerblandning.

Vi valde att servera med lite Nutella till, men de var lika goda utan!
Smaklig spis!

Så Fruktansvärt gott, detta måste vi göra fler gånger!

Önskar er en fin måndag!

De skönaste bäddsetet någonsin.

-annons i samarbete med navystories.se –

God morgon lediga söndag. Hoppas ni har sovit gott?
Inatt jag har ändå sovit helt okej, vissa nätter blir man väckt flera gånger en andra, ibland kan de bli kaos när alla barnen vaknar samtidigt och vill ha uppmärksamhet, sen finns det även dom nätterna som typ Rickard styr och drömmer. Alltså han kan vara så rolig vissa gånger, han pratar mycket i sömnen och säger massa roliga osammanhängande saker=)
Men ibland kan jag också vaknat totalt livrädd för att han tex skriker rakt ut, som för någon månad sen så vaknade jag livrädd för att han skrek rakt ut när jag låg och sov, då visade sig sen när han vaknade till att han hade drömt att det stod en kvinna bakom mig i sovrummet och stirrade på oss. Ibland tänker jag, – tänk ifall han inte drömde och det var ett spöke haha.

När vi ändå pratar om lite sömn så måste jag visa ett av mina nya favoriter här hemma, nämligen detta bäddset,Det kommer från navystories, som producerar alla deras textilier här i Sverige och av ekologiska bomullsgarner. Jag är väldigt känslig när det kommer till textilier i sängen och är det tex det minsta strävt så kan jag inte sova=)
Men detta är med handen på hjärtat det absolut skönaste bäddset jag någonsin känt och någonsin sovit i!

Det känns ungefär som att ni sover i er absolut skönaste och mjukaste t-shirt!
De finns i flera olika färger så kika in hos Navystories HÄR ♥

De har även en supermysig kimono som jag bland annat kikat in och funderar på att klicka hem=)
Kika in deras utbud av kimonos här,

Förmiddagen har bestått av lite fotografering inför ett samarbete som har deadline i veckan, sedan funderar jag på om vi ska ta oss ut i svampskogen.
Leia har en kompis här idag och just nu står de och bakar, churros, det är ju inga enkla grejer de sätter igång med, har aldrig smakat dessa så det ska bli intressant.
Nu ska jag hjälpa dom att fritera!

Hoppas ni har en härlig söndag!

Ett litet hej!

God förmiddag, ledig helg och vi har inga planer , älskar hur man tar dagen som den kommer, utan en massa måsten, förr var jag inte alls sån, men nu är det bland det bästa jag vet, tror att det förändrades från att jag och Rickard tidigare jobbade helg båda två och allt var ett evigt pusslande att få ihop livet , för att dessutom få tid ihop så var vi tvungna att jobba samma helger ibland.. usch en tid jag inte vill tillbaka till känner jag! Tacksam att vi har lyckats förändra den situationen, för mig är det viktigt att familjelivet klaffar, och med fyra barn kan det blir kaos ändå utan att man ska behöva tänka på pussel.

vi behöver dessutom en lugn helg efter gårdagens incident, en lång historia otroligt kort, vår äldsta dotter skulle ha med fika till skolan vi skickade med Loka crush som dryck men de ansåg att de var en ”läsk” vilket det inte är.. vi fick då åka dit och byta ut till en Festis för att hon skulle slippa dricka vatten. Ibland förstår jag mig inte på hur en del personer tänker, men vi fixade det❤️

älskar denna body som jag köpte till Lucie för ett tag sen, tror jag måste köpa den i en storlek större också! Den är så mjuk och otroligt skön!

En liten uppdatering från förra inlägget , igår ringde läkaren från vårdcentralen och sa att mina blodprover va lite låga, mitt värde låg på 122 vilket egentligen är Ok men jag brukar tydligen ligga på 136 i vanliga fall, sedan var också mcv värdet lågt, så jag ska börja äta. Järntabletter from idag och sen ta nya prover om tre månader, sist skrev jag även att jag börjat blöda lite igen och jag har ju fått mens igen, hoppas nu att kroppen håller på att stabilisera sig 🙂

nu ska vi ta tag i dagen här hemma , mysigt att kika in och skriva några ors till er <3

Kramar

Var finns hjälpen när man behöver den?

God kväll. några minuter över i ett kvällsbad, passar på o kika in här, shit vad ni är tålmodiga med mig <3 lovar mig själv att jag ska blogga oftare, men de måste komma spontant istället för ett tvång.

vet inte hur många av er härinne sol följer mig på instagram också? Eller läser ni mest här?
ska uppdatera lite kring mitt mående iaf.

förra gången jag skulle ha mens så var den försenad, alltså den är aldrig det förutom när jag är preggo, nervös till tusen, så jag lät det går extra dagar för jag vågade helt enkelt inte ta ett test utan inväntade mensen, den kom tillslut , dag 38 alltså 10 dagar sen, tänkte inte mer på det, blödde ganska mycket men det har jag också börjat göra efter Lucie . Hade mensen i fem dagar, sedan två dagar senare efter att den tog slut fick jag fruktansvärt ont i magen , låg vaken större delen av natten, låg på alla fyra och vaggade likt när jag hade eftervärkar, hemskt, vaknade upp dagen efter och hade väldigt ont, Rickard fick vara hemma från jobbet och ta barnen, jag kunde knappt röra mig, min första tanke var att jag hade en cysta eller liknande som kanske gått sönder? Upplevde det för typ 11 år sedan och hamnade då på akuten.. denna gången ringde jag till Gyn, förklarade mina problem och att jag ville ha en kontroll, att ha ont och inte känna igen sin kropp blir ganska stressande och jag kände oro. Kanske ska förtydliga att jag ej blödde när jag hade ont. Fick inte mycket hjälp av Gyn, de påstod att jag kunde ha ägglossning , vilket för mig känns konstigt då jag inte brukar ha så ont, men det kanske kan va så vissa månader, det kanske också påverkas av yttre omständigheter fick jag till svar. Jag skulle återkomma efter helgen om de inte blev bättre, jag fortsatte ha ont och började dessutom blöda igen på lördagen , fortsatte blöda ända till måndagen, ringde jag Gyn igen för att be om en tid, men fick till svar att de minsann inte hade några tider förrän i oktober och att detta inte klassades som akut. Jag blev så uppgiven, dessutom !! Har jag fått reda på att de skrivit saker i min journal som inte stämmer, saker de inte sagt till mig på telefon, får man ens göra så undrar jag? Kanske ska förtydliga att jag även tog gravtest som visade negativt.

sökte mig dagen efter vidare till en privat gynekolog, men dessvärre hade de också fullt även deras akuta tider var slut, så jag beslutade mig för att kontakta vårdcentralen, Gyn hade även sagt till mig att jag skulle göra det för att lämna ett urinprov. Sagt och gjort, jag fick iaf en tid till vårdcentralen onsdag förra veckan.. blev undersökt av en läkare som klämde och kände på magen, hon sa att mitt onda satt kring urinblåsa/livmodern, men mer än så kunde hon inte säga, hon tog urinprov och blodprover, hon gjorde även en gynekologisk undersökning, aldrig gjort det tidigare på vårdcentralen, och jag tycker det är hemskt jobbigt i vanliga fall när jag är hos barnmorskan exempelvis som jag känner mig trygg med, så att bli upphissad med benen i vädret på en vårdcentral, kändes så utlämnade hemskt , ensamt , förnedrande, hon kunde dessutom inte undersöka livmodern så egentligen va det ogjort, det sluta med att jag brast ut i gråt högt upphissad i gynstolen ( läkaren va så jäkla lång ) så hon höjde mig så fruktansvärt högt upp… usch jag grät som ett litet barn, som att allt bara sköljde ur mig…

Allt såg bra ut de hon kunde se och alla prover, så jag blev hemskickad med att ta Ipren och panodil! Helgen gick och det kändes ändå bättre tack och lov, vad det nu va kommer jag säkert inte få reda på men jag är så besviken på vården, att man inte kan få hjälp när man behöver det, som kvinna googlade jag ihjäl mig om både de ena och det andra.. ibland vill man bara få hjälp och få ett lugn… men det var svårt denna gång,

nu har jag dessutom börjat blöda igen, vet inte vad det står för, räknade ut att der endast är 20 dagar sen jag hade mens, men den kanske är tidig denna gång för att kompensera?skämtosido , men jag funderar på att boka in ett besök framöver hos privata Gyn ändå för att få en koll… så länge jag inte har ont kan det inte vara farligt tänker jag? Eller hur?
Min lilla gosunge hon växer, snart blir hon 7 månader , kan inte fatta hur fort det har gått, har trott att hon alltid ska vara nyfödd, känner mig lite snuvad på mammaledighet pga Corona, man har mestadels varit hemma, men jag känner mig inte redo att gå tillbaka till jobbet, lite ångest måste jag säga,