Stort Grattis till alla fina mammor därute. Tänk vad fantastiska vi är allihop. Helt magiskt vad våra kroppar klarar av. Att gå igenom en graviditet och förlossning för att föda fram det finaste som finns ♥
Jag skulle kunna gå igenom en förlossning hundra gånger om. För det är verkligen värt det även om det gör ont som f-n. Jag är lite sugen på en liten trea. Att få snuffsa på en sånhär liten igen. Åh.. ♥
Nu ska jag visa er den enkla och goda desserten som jag gjorde igår. Jag hittade receptet hos bakamedfrida.
Vilket underbart instagramkonto. Alla baktokiga in och följ detta konto.
Jag testade att baka hennes recept, kladdekakebollar med jordgubbsgömma.
Det blev en riktigt succé.
Superenkelt att göra och så uppskattat.
Det du behöver är ingredienser för kladdkaka, jordgubbar och kokos.
Gör såhär:
Baka en vanlig kladdkaka.
150gram smör
3st ägg
3dl socker
2dl vetemjöl
1dl kakao
1/2 msk vaniljsocker
2krm salt
Sätt på ugnen på 175 grader. Smält smöret. Rör ihop ägg och socker i en bunke. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten tillsammans med smöret. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant. Grädda i mitten av ugnen i 17-20 minuter tills kakan är torr på utan men fortfarande känns lite lös i mitten. Låt kakan svalna.
Jordgubbsgömmor:
Börja med att snoppa jordgubbarna och torka dem med hushållspapper.
Mosa kladdkakan ordentligt.
Rulla in jordgubbarna i kladdkaka och rulla till en fast boll.
Rulla sedan i kokos.
Förvaras i kylskåp. Bör ätas samma dag! ♥
Ha en härlig dag finisar.
KRAM/ A