Godkväll, det är ju fasen vad ur fas man har kommit,idag har vi hunnit lite mer här hemma iaf. Vilket känns skönt. Men mycket hänger i luften, fan det är jobbigt alltså. Hjärnan går på högvarv hur vi vill ha det gällande köket. Att det skulle vara så svårt hade jag inte räknat med;)
Jag hade tänkt visa lite bilder på ungefär hur köket kommer se ut,och vad vi har tänkt..
Som jag skrivit tidigare så är tyvärr väggen mellan köket och vardagsrummet bärande. Vi har även kollat upp angående att riva denna, och det var ett ganska stort projekt, så därför väljer vi att behålla den för nu. Vi vill ändå ändra om lite och har bestämt oss för att bygga en liten ö i köket också. Det tror vi kan bli riktigt bra! Men detta är en första skiss , jag tror det blir bra. Vi har en del oklarheter fortfarande.. Jag har bland annat förälskat mig i ett sånthär skåp som jag gärna vill ha i köket= )
Inte nog med att det är jäkligt snyggt, väldigt praktiskt också och det kommer underlätta för oss i vårt kök när vi lagar mat , bakar osv.
Vi har inte bakat så mycket sen vi flyttade hit, pga många anledningar, jag längtar tills köket är helt färdigt, då jäklar ska jag baka igen 😉 Men igår blev det faktiskt lite bakning, barnen köpte hem Nutella och ville gärna testa nutellapizza. Jag har varit emot dessa länge, vet inte varför. Det känna bara på något sätt som fel kombination. Men jag gick med på att testa detta tillsammans med kidsen och att de skulle få det som efterätt, vi åt nämligen vanlig hemmagjord pizza, så då passade vi på att göra en liten nutellapizza. ♥
Pizzadeg:
50g jäst
2tsk socker
2tsk flingsalt
0.5dl olivolja
3dl ljummet vatten
7dl vetemjöl
Såhär gör du:
Blanda jäst, socker, salt olivolja och fingervarmt vatten i en degbunke.
Rör i mjöl, lite i taget, tills du får en fast elastisk deg. ( spara resten av mjölet till utbakning)
Jäs sedan pizzadegen i en bonde under bakduk ca 25 minuter.
Grädda sedan pizzadegen i ugnen i 200 grader tills den fått fin färg.
Dekorera sedan pizzadegen med nutella och jordgubbar.
Du kan sjävklart dekorera med andra frukter också efter smak, men vi körde med endast jordgubbar.
Och det var faktiskt över förväntan väldigt gott, jag blev faktiskt förvånad. Så jag kan tänka mig göra detta flera gånger, dock så räcker det gott och väl med endast en liten bit =)
Ni som inte testat detta borde verkligen göra det!
I eftermiddags överraskade jag barnen med att gå på bio. Elin frågade i fredags om vi ville följa med henne och Alicia, och det var vi inte sena med att tacka ja till. Barnen blev överlyckliga! ♥ Och inte nog med det, när vi satt i bio salongen så kom Madde med sina tre tjejer, Engla, Tuva-li och Emmylou. Det blev kramkalas, det var längesen barnen träffade både Alicia och Madde med barn. Så vi fyllde en hel rad i biosalongen, ,mysigt! Barnen var superduktiga och tyckte filmen var Jättebra, Lowa är så rolig, hon har sån inlevelse och är ofta den som gråter till filmer när vi kikar här hemma, hon blev lite rädd några gånger, så först kröp hon upp hos mig, och vid nästa tillfälle kröp hon upp hos Engla-Freja! ♥ Vi såg den nya My little Pony filmen, som var riktigt bra, väldigt spännande och bra!
Vi avslutade verkligen denna helg helt perfekt. Tack alla inblandade. ♥
Imorgon är det dags för besök på bvc för lilla Leona, dags för hennes 5 månaders spruta! Åh fy vad jag ogillar det. Hoppas det kommer gå bra, tänk på oss och håll en tumme!
Puss & Kram
